La Trattoria Biondani si trova a Bussolengo in Provincia di Verona,. Si caratterizza p.e. una cucina tipicamente veneta in un ambiente familiare . I piatti sono semplici genuini e caserecci , fatti in casa come i dolci.
Come loro si definiscono è ” Vecia Cousine “.
Diamo una occhiata al Menù classico.
ANTIPASTI
luccio in salsa con polenta
tomino con radicchio e lardo
polenta e soppressa
polenta e gorgonzola
salame d`asino
monte v.se con tartufo
bocconcini rustici
voglia del cuoco (7 assaggi)
spek di cavallo con grana
PRIMI PIATTI
Pennette con code di gambero e zucchine
maccheroncini all`asino
gnocchi di patate con salsa rosa
spaghetti con pomodoro e basilico
bigoli al torchio con ragu`
bigili al torchio con salsiccia mantovana
trippe in brodo
Risotto con trippe
risotto all`isolana
risotto con capesante fresche
risotto all`amarone
risotto con gorgonzola e noci
risotto con Asparagi
pasta e fagioli
tagliatelle al tartufo
SECONDI PIATTI
Costata di manzo ai ferri
petto di pollo ai ferri
tagliata di manzo con grana
tagliata di cavallo con grana
filetto di cavallo
tagliata di manzo con aceto balsamico
lumache con polenta
carpaccio di carne sala` con grana
spezzatino d`asino con polenta
branzino ai ferri
luccio in salsa con polenta
tagliata di tonno con rucola e pomodorini
fiorentina ai ferri
filetto di manzo all`amarone
capesante gratinate
filetto di manzo con monte v.se e tartufo
Costolette di agnello ai ferri
Se volete risparmiare il 10 % prima di chiedere il conto dovete dire la parola d’ordine che trovate nel sito . Questa iniziativa si chiama Menu Abbattieuro. ( vale solo per lunedì e martedì sera )
La Trattoria Biondani con la sua
Cucina Casalinga si trova in
Via Piemonte, 54
San Vito di Bussolengo (Verona)
Potete contattarci telefonicamente ai numeri:
Tel. 045 7150259
Mobile: 347 3503372
Chiusi il mercoledì sera e giovedì tutto il giorno