Tradizioni gastronomiche trasformate in arte culinaria , così si definisce la filosofia del Ristorante trattoria Lovise.
Esiste dal 1893 e prende il nome dal capostipite Antonio , si trova a Costabissara , naturalmente vicino alla chiesa , infatti questo era il luogo per rifocillare i forestieri.
La Trattoria si caratterizza per i i primi piatti unici con pasta fatta in cass , per le grigliate nell’enorme braciere
e per il tipico baccalà alla vicentina di rinomata qualità.
Il ristorante trattoria è anche albergo , e possiede un ampio parcheggio privato.
Il menù viene esposto a voce , ma vale la pena provare.
TRATTORIA LOVISE
22, v. Marconi – COSTABISSARA (VI)
T 0444.971026
F 0444.971402
turno di chiusura il lunedì