Il locale è situato nel suggestivo paesino di Muzzolon, sulle colline di Cornedo Vicentino, a circa 3 km dal centro di quest’ultimo. Il luogo è decisamente molto bello e panoramico, soprattutto in direzione della Valle dell’Agno sottostante: il ristorante è fornito di una veranda, da cui si gode una vista incantevole, in particolare durante la bella stagione. L’ambiente è molto ospitale e piacevole, grazie anche all’ottima conduzione familiare: l’interno è piuttosto capiente con circa 90 coperti divisi tra più sale, caratterizzate da un’atmosfera deliziosamente rustica e rasserenante. L’esercizio è molto adatto per festeggiarvi eventi con numerosi ospiti, tipo grandi compagnie, ma dispone anche della riservatezza e dell’intimità necessarie ad un romantico rendez vous.
Il menù del ristorante si basa su una Cucina Tradizionale Vicentina, con un’ampia possibilità si scelta tra numerosi piatti: molto buona la Carne, come i Filetti, le Tagliate, le Cotolette, accompagnate da gustosi Contorni, tra cui da prendere le Patate Fritte. Inoltre vi sono diversi Primi Caserecci serviti col sugo che maggiormente viene preferito dal palato del cliente. Il locale, poi, è conosciuto in vallata come una rinomata Pizzeria: pasta fragrante e molto grande, per ottime Pizze cotte nel forno a legna. Anche qui c’è da sbizzarrirsi nella scelta, causa squisite ed abbondanti farciture che permettono di assaggiare gusti dai più classici a quelli più insoliti: consigliata la Pizza Bavarese. Infine, si può dire che una delle Specialità che contraddistinguono Da Dario è la Bruschetta: 40 cm di pane casereccio, il quale non ha niente a che vedere con quello industriale, ricolmo di ingredienti di prima qualità. Si trovano svariate proposte, come la Bruschetta ai Funghi, la Margherita, al Radicchio etc. tutte indubbiamente eccezionali.
Il locale è chiuso il Lunedì. Consigliata la Prenotazione nel fine settimana.
DA DARIO
via Pieri, 5
36073 Muzzolon di Cornedo Vicentino (VI)
tel: 0445951424 fax: 0445952937
e-mail: domenico@boldo.it