Il Delta del Po è un posto magico da visitare, un parco naturale senza dubbio molto affascinante, un connubio tra zone d’acqua e di terra. Porto Tolle è il comune più attraversato dai rami del fiume Po, tanto che questi determinano la formazione di tre isole: di Ca’ Venier, della Donzella e l’Isola di Polesine Camerini. Paesaggio molto suggestivo, è stato tristemente famoso per le inondazioni del 1951 e del 1966, che sommerse interamente l’Isola della Donzella. In tempi recenti c’è stato un buon sviluppo economico, tanto che si trovano diverse strutture commerciali, esercizi pubblici etc., rispettando l’habitat naturale della flora e fauna del Po. Proprio laddove una volta nidificavano le oche selvatiche, ci si imbatte nell’elegante ristorante Ocaro: ambiente molto accogliente e raffinato, diretto magistralmente da un’ottima conduzione familiare. E’ un locale molto spazioso, con circa 180 coperti, ed è curato nei minimi dettagli, con sale signorili e confortevoli, adatte ad ospitare importanti e molteplici cerimonie; un’atmosfera di classe che si repira anche nel bel giardino esterno, con strutture immerse nell’incantevole paesaggio verde. Il locale è adatto particolarmente ad un intimo incontro, molto romantico, come a significative cene di lavoro, grazie anche alla disposizione di sale private. Curiosamente molto spesso vi si organizzano divertenti serate al karaoke.

Il ristorante offre un menù caratterizzato dalla buonissima Cucina del Polesine, rivisitata con squisita creatività; inoltre le Specialità sono deliziosi piatti a base di Pesce, freschissimo e, manco a dirlo, di notevole qualità. Tra i raffinati Antipasti, vengono consigliati la Soppressa di Polipo con Patate Lesse, le Seppioline con Tenerissima di Mais e il Pesce Spada Affumicato, con Crostini e Marmellata di Zucca: tutti eccezionali. Gli ottimi Primi sono fatti in casa: da provare i Gnocchetti al Rombo ed i Tagliolini con Crostacei, che appagano qualsiasi palato. Tra i Secondi spicca la gustosissima Grigliata Mista di Pesce, ma un’esplicita citazione viene meritata dai deliziosi Fritto Imperiale e Catalana di Crostacei; tutto è accompagnato da perfetti Contorni Stagionali. La Lista Vini è interessante.

Il locale è chiuso il Lunedì ed il Martedì.

OCARO

via Case Ocaro, 1

45018 Porto Tolle (RO)

tel e fax: 0426383248