Splendido l’affresco turistico che fa da sfondo alla location del locale: ci si trova a due passi dal Palazzo Ducale e da Piazza San Marco, in un magnifico edificio del 1400, che ospita, appunto, la Taverna dei Dogi. Sebbene si pensi ad una situazione caotica, essendo proprio al centro della gran affluenza di visitatori, qui si è in un’oasi di pace, protetti dal silenzioso giardino del Chiostro di Sant’Apollonia: molto suggestivo; inoltre dal locale si può quasi scorgere il famoso Ponte dei Sospiri. Un’atmosfera decisamente incisiva, che introduce ad un ambiente elegante e raffinato, estremamente accogliente, grazie anche all’ottima conduzione dei titolari e all’impeccabile servizio di un gentile personale. Bellissime e capienti le sale, con circa 180 coperti, caratterizzate da travi di legno a vista e da artistici murales alle pareti; durante l’estate vi sono altri 50 coperti disponibili nello storico dehor. Un locale adatto ad ogni occasione, certamente d’effetto per un romantico incontro.
Il ristorante è caratterizzato da una Cucina Tipica Veneta, in pieno e gustoso rispetto della Tradizione Gastronomica, ma, nel contempo, rielaborata creativamente da abilissimi chef: la Specialità della casa è il Pesce, di primissima qualità e presentato in deliziose varianti, a partire dalle tradizionali Sarde in Saor, negli Antipasti; eccezionale il Risotto alle Seppie Nere, al Profumo d’Arancia: un Primo notevole. Tra i Secondi, consigliata la Frittura Mista dell’Adriatico, servita con Verdure Dorate: buonissima. Da prendere il Tiramisù di loro produzione, ottimo. Molto buona la Lista Vini.
Il locale è aperto dal Carnevale fino a Dicembre.
Corte Santa Scolastica, Castello 4242/4250
30122 Venezia
tel: 0412413751 fax: 0412413759
e-mail: info@cadeidogi.it