Questo storico locale si trova nel comune di Maserada, nel suggestivo entroterra trevigiano, tra meravigliose Ville Venete e la lussurreggiante natura della valle del Piave. Il ristorante è situato nell’antico borgo di Varago e mantiene la sua atmosfera originaria degli Anni Trenta, quando fu fondato e divenne rinomata meta del periodo; ottima la conduzione familiare. L’ambiente è molto accogliente e raffinato, con numerosi coperti, divisi tra un’elegante saletta dove desinare, una sala più grande per feste e galà ed una frasca veranda, con un incantevole giardino estivo: all’interno di quest’ultimo vi è uno rustico, adibito ad enoteca. Il locale si presta benissimo a qualsiasi festeggiamento o cerimonia e molto spesso, inoltre, ospita serate a tema e concerti; decisamento consigliato per una serata romantica.

Il ristorante si avvale della Tradizione Culinaria Regionale, soprattutto Trevigiana, con superbe specialtà di Pesce e con pietanze gustosamente creative: e tutto è preparato con ingredienti di primissima qualità. Tra gli Antipasti, la Granceola alla Citronette e la Sfogliatina, con Asparagi, Guanciale e Crema di For, sono buonissime; proseguendo ci si trova tra fantastici Primi caserecci, come gli Agnolotti alle Erbe e le Pappardelle al Granchio e Cicale di Mare, veramente eccezionali. Una menzione speciale ai Tortelli di Branzino al Burro e Ostriche. Poi vi sono i Secondi, con un ottimo Capretto al Timo; una delizia per il palato l’Astice alla Catalana. Se presenti al Menù, decisamente consigliato prendere Tartara di Tonno, notevole. Dietro prenotazione, inoltre, viene preparata una golosissima Paella. Infine i Peccaminosi Dolci della casa, tra cui spicca la Zonclada, ricetta trevigiana medievale, una prelibatezza; ma anche la Pera cotta con il Fragolino e servita con Crema Pasticcera è squisita. La Lista Vini è ottima e l’enoteca concede di degustare pregiate etichette.

Il locale è chiuso la Domenica Sera ed il Lunedì. E’ gradita la Prenotazione.

ANTICA OSTERIA ZANATTA

via Borgo, 64

31052 Varago di Maserada sul Piave (TV)

tel: 0422778048

e-mail: info@anticaosteriazanatta.com