Il locale è ospitato all’interno di un bellissimo caseggiato dei primi anni del Novecento di Noventa Padovana e si raggiunge dopo aver percorso la suggestiva Riviera del Brenta, tra le numerosissime e storiche Ville Venete: una location di tutto rispetto (in realtà vi si arriva anche dall’uscita di Padova Est, sull’A4). Boccadoro vede la sua nascita attorno al 1970, grazie all’attuale ed ottima gestione familiare: quest’ultima regala al cliente un ambiente molto elegante ed accogliente, con sale capienti e raffinatamente arredate; impeccabile il servizio. Boccadoro è altamente consigliato per matrimoni, battesimi e qualsiasi cerimonia ed anniversario; molto romantico per un intimo incontro. Il locale, inoltre, fa parte dell’associazione dei Ristoranti del Buon Ricordo, che cerca di mantenere viva la tradizione culinaria veneta: a riprova di ciò, ogni esercizio iscritto ha un proprio piatto in ceramica decorato e Boccadoro esibisce, al suo interno, una parete su cui sono appesi tutti questi; decorazioni e colori sono belli e curiosi.

Il ristorante, per quanto scritto finora, propone una cucina improntata alla Tradizionalità Culinaria Regionale, ma che si avvale di innovativi e gustosi intenti gastronomici: ogni pietanza, comunque, è un tripudio di freschezza e qualità. Una menzione particolare va fatta al Piatto del Buon Ricordo, ossia la Gaina Imbriaga coe Tajade, ottima e preparata secondo antiche ricette. A partire dagli Antipasti, buonissimi l’Insalata di Gallina Padovana e gli Involtini, sempre di Gallina, con Uvetta e Pinoli; poi vi sono i Primi Caserecci, tra cui si annoverano, come Specialità della Casa, i golosi Bigoli Rustici e l’immancabile Pasta e Fagioli. I Risotti di Stagione sono deliziosi: soprattutto il Risotto alle Rigaglie è notevole. Se presenti alla Carta, consigliati i Tortelli Bianchi e Neri ripieni di Branzino e Pomodorini, prelibati. Si passa ai Secondi, con abbondanti Grigliate Miste, con superbi Maialino Cotto a Bassa Temperatura e Oca alla Rosa di Chioggia; assolutamente da prendere il Filetto alle Tartare. Ottimi Contorni di Stagione accompagnano queste delizie. Squisiti, infine, i Desserts: il Percorso al Cioccolato è un’incredibile tappa obbligatoria, provare per credere; ma anche la Sfogliatina con Crema alla Vaniglia è favolosa. Molto interessante e completa la Lista Vini, con ben oltre 500 etichette diverse.

Il locale è chiuso il Martedì Sera ed il Mercoledì tutto il giorno. Gradita la Prenotazione.

BOCCADORO

via Della Resistenza, 49

35027 Noventa Padovana (PD)

tel: 049625029      fax: 049625782

e-mail: info@boccadoro.it