Alla ricerca di un luogo suggestivamente rilassante dalle parti di Cortina d’Ampezzo, meta consigliata è laghetto di Scin: bellissimo specchio d’acqua immerso in una natura a dir poco lussurreggiante. Il posto si trova praticamente tra il Lago Misurina ed il Passo Tre Croci: questo già da l’idea di quante escursioni interessanti vi si possono fare. Sulle sponde del Lago Scin è situato il grazioso ristorante omonimo, ideale posto di ristoro a contatto con il verde. L’ambiente è decisamente caratteristico, un’elegante baita la cui atmosfera è rilassante ed accogliente, con splendidi arredi in legno antico, tipici di uno stile rustico di montagna. Incantevole. E durante l’estate consigliato desinare all’aperto, con giardino e parco giochi per i più piccoli. Il locale si presta benissimo ad una romantica ed intima serata; molto indicato anche per una allegra compagnia di amici.
Il ristorante offre una golosa Cucina Tradizionale, tra le cui Specialità spiccano la Selvaggina e Pietanze Tipiche Tirolesi: ma anche l’occhio vuole la sua parte, così i Piatti si presentano in creative elaborazioni. Si parte da un’ampia scelta di Antipasti, tra cui si segnalano il Radicchio di Treviso marinato con Mousse di Caprino, gli Antipasti Misti di Selvaggina ed il Patè di Capriolo con Pan Brioche: ottimi. Passando ai Primi, consigliati i Ravioli di Selvaggina con Mirtillo Rosso, le Pappardelle con Culì di Lepre ed i Canederli con Speck e Formaggio: tutti buonissimi. Arrivati ai Secondi, spiccano gli squisiti Goulash con Polenta e Canederli, il Fegato di Vitello all’Arancio ed il Rotolo di Controfiletto di Bresaola e Grana. Molto buona la Lista Vini.
Il locale dovrebbe essere sempre aperto. Consigliata la Prenotazione.
LAGO SCIN
Loc. Lago Scin, 1
32043 Cortina d’Ampezzo (BL)
tel: 04362391