L’albergo ristorante Capannina si trova nella conca di smeraldo alias la cittadina termale di di Recoaro Terme in provincia di Vicenza.
Il ristorante è a conduzione familiare ed è il regno dello chef Paolo Orsato che è anche insignito del titolo di “Maestro di Cucina “.
Il locale dispone di 260 coperti divisi in due sale ,
Naturalmente gli gnocchi con la Fioreta ( e non Fioretta) è il piatto tipico essendo riconosciuto come prodotto DOP di Recoaro Terme.
I piatti tipici sono la pasta fatta in casa , la selvaggina, la sopressa, i porcini freschi ed il formaggio di Malga recoarese.
Il ristorante è poi rinomato per i bigoli all’anatra e per la polenta e capriolo.
La cantina offre una buona varietà ed una buona qualità nella offerta complessiva

Albergo Ristorante Capannina
VIA BRUNI, 44
36076 – RECOARO TERME (VI)
tel. 0445/75170 – 0445/76065 cell. 349/3289382
fax 0445/792350
Albergo conduzione fam con rist aperto al pubblico
email: hotel.capannina@libero.it
Turno di chiusura Martedì