Il Ristorante .trattoria Cadelapela
Si trova sulla strada tra Monte e San Giorgio di Valpolicella. Dal locale che sembra una antica casa si gode di un notevole panorama del Lago di Garda
Il ristorante ha tre sale un grande e due minori inoltre d’estate si può mangiare all’esterno nel terrazzo.
La cucina è Veneta e le cose da non perdere sul Menù sono :
Antipasti
polenta con soppressa e lardo, polenta con funghi e grana o ricotta affumicata, polenta e luccio e un tagliere di salumi
Primi piatti
fettuccine alla boscaiola o al tartufo, bigoli con sugo della casa, pappardelle con sugo di lepre, maccheroncini panna e speck e spaghetti allo scoglio
Secondi Piatti
costata, tagliata e filetto di manzo , grigliata mista di carne, carne salà cruda o cotta, tomino con speck e rucola, tagliere di formaggi e mostarde, capriolo con polenta, branzino al forno, pesce spada al cartoccio,contorni di verdura e patate
Dessert
il tiramisù, la panna cotta, crema con amaretti e cioccolato, sbrisolona con recioto, meringata, tartufo nero o bianco e sorbetto,
Il Mercoledì La Paella
I vini della Valpolicella sono lì
Contatti
CADELAPELA – CA’ Ca De La Pela 1
– 37015 – Sant’Ambrogio di Valpolicella (VR)
Tel: 045 6800245