Ombra Osteria Veneta

Ombra-Osteria-Veneta-01Nel centro di Treviso vicino alla Piazza dei Signori troviamo l’Ombra Osteria Veneta . Un locale che coniuga la tradizione gastronomica del cicchetto alla competenza sui vini da abbinare.
Il locale ha circa 40 posti a sedere, e per chi lavora o ha bisogno di rimanere connesso dispone di un servizio WIfiche con gli  snack e le insalatone a pranzo diventa anche un locale per veloci colazioni di lavoro.

L’Osteria ha comunque come specialità la carne alla griglia, ma per capire meglio la cucina basata sulla tradizione veneta e sui prodotti a Km 0 diamo una occhiata al Menù.

ANTIPASTI:
CICCHETTI (Ottimi stuzzichini con prodotti fatti in casa dalle frittatine con verdure ,le polpette, i fegatini di pollo patate al forno,torte salate di fantasia della cuoca e cicchetti preparati con salumi e formaggi del  territorio)
specialita’ del banco
AFFETTATI con sottaceti
ossocollo,salame,cotto alla brace,p.crudo
FORMAGGI con composta di pere
malga,montasio,morlacco,grana , tra cui il famoso formaggio ubriaco, di origini storiche, che viene stagionato con vinacce di uve cabernet o raboso; tutti  formaggi sono a km 0 e sono serviti con marmellate esclusivamente fatte in casaOmbra-Osteria-Veneta-02

I PRIMI:
Scelta  di specialita’ stagionali e
Ravioli fatti in casa

SECONDI:
La bistecca di roastbeef
La battuta di filetto (crudo tagliato al coltello)
La tagliata , il filetto , la costata, il galletto, la bistecca di pollo, la paillard di vitello , le costine di agnello e la costata di cavallo

Burrata e bufala con crudo
Formaggio cotto

Carne Salada  rucola e grana

I CONTORNI:
Patate al Forno, crudo di stagione e cotto di stagione.

Ombra-Osteria-Veneta-03I DOLCI:
I Biscotti Con Passito, ed il dolce della casa.

l’ombra osteria veneta
Vineria – Cicchetteria – Carne alla Griglia
Viale Fra’ Giocondo, 1A
Treviso 31100

info@ombraosteriaveneta.com
+39.0422.543258
+39.339.311.0284

CHIUSO IL MERCOLEDI’