Qual miglior posto per cenare, se non un suggestivo centro storico? E nella fattispecie, il centro storico di Vicenza? E qui troviamo uno fra i più antichi ristoranti della città: si entra a Porta Castello con Corso Palladio di fronte e si prende la stradina parallela ad esso. Pochi passi e si è arrivati ad un grazioso angolo di paradiso che è la nostra meta; oltretutto si è vicini alla splendida Piazza dei Signori, semmai si volesse ammirare l’ingegno del Palladio.
L’ambiente si rivela intimo ed accogliente al primo impatto, grazie anche all’ottima conduzione familiare; gli arredi e le pareti ricoperte da perline in legno lo rendono molto confortevole e grazioso, mentre un magnifico murale ricorda l’antica locanda dell’Ottocento che fu precedentemente. Il complesso originario è stato ristrutturato ricavando un posto di ritrovo adatto a compagnie numerose e, contemporaneamente, ad incontri più riservati; durante la sera ci si può benissimo affidare ad un servizio impeccabile e curato, che diventa assai preciso e veloce a mezzogiorno. Il locale dispone di aria condizionata, ma, se vi è la bella stagione, da provare la sua terrazza esterna.
Il menù è estremamente interessante, imperniato dalla Cucina Tradizionale Veneta, accuratamente legata a gustose proposte Stagionali. Non può mancare il Baccalà o Bacalà alla Vicentina, piatto tipico del luogo; a questo si aggiungono la deliziosa Pasta e Fagioli alla Veneta, gli immancabili Bigoli e i favolosi Tagliolini al Tartufo Nero: tutta la Pasta è rigorosamente fatta in casa. Fra le Carni, un occhio di riguardo al Fegato alla Veneziana, servito con Polenta. Nota interessante è la possibilità di avere menù personalizzati, come per esempio menù per gruppi oppure a seconda delle diverse esigenze, o, ancora, menù in Inglese, Tedesco e Spagnolo. La Lista Vini è di tutto rispetto, con 80 etichette diverse, regionali e nazionali.
Il ristorante è aperto anche a mezzogiorno, mentre il suo turno di chiusura settimanale è il Sabato Sera e la Domenica.
AGLI SCHIOPPI
contrà Piazza Castello, 26
36100 Vicenza
tel e fax : 0444543701
e-mail: info@ristoranteaglischioppi.com