Situata a pochi minuti dal centro di Verona, sulla SS11, si trova questa antica locanda, la cui attività risale al lontano XVI sec.: proprio per questo è stata insignita del titolo di Residenza d’Epoca. Le grandi arcate esterne e le ampie sale interne richiamano la sua storia, diventando un punto d’incontro interessante, anche grazie ad un ambiente particolarmente accogliente e curato: adatto sia ad eventi e cerimonie importanti, come ad una serata in piacevole ed intima compagnia. Inoltre vi è la possibilità di organizzare meeting e conferenze di lavoro. Molto caratterizzante il paesaggio circostante, che dà uno scorcio collinare e pianeggiante ai piedi dei Monti Lessini e che si può apprezzare dall’elegante giardino esterno: veramente ottimo il servizio dehors.

Il menù è caratterizzato da una Cucina Raffinata, ma non eccessiva, che abbraccia la Gastronomia Tradizionale sia locale che nazionale, portando ad assaporare piatti semplicemente gustosi, attenti nell’uso di ingredienti genuini e biologici. Una Cucina ricca di Antiche Ricette, sia a base di Carne, sia Vegetariana. Fra gli Antipasti da provare i Prosciutti di Selvaggina, un sapore deliziosamente insolito, che è un’anteprima della Specialità del locale, appunto la Selvaggina: è servita in proposte stagionali interessanti, come il Carrè di Cervo con Salsina all’Amarone. La Lista Vini è piuttosto buona.

Il locale è chiuso la Domenica Sera e il Lunedì.

POSTA VECIA

via Strà, 142

37030 Colognola ai Colli (VR)

tel: 0457650243       fax: 0456150589

e-mail: info@postavecia.it