ristorante Antica Mussa

Il locale è situato nel caratteristica frazione Albaredo di Vedelago, a poca distanza da Castelfranco Veneto e a circa una ventina di chilometri da Treviso. Antica Mussa, il cui nome è piuttosto curioso, è uno storico ristorante piacevolmente accogliente, un ambiente in stile rustico, che crea un’atmosfera deliziosa e calorosa: vi sono due capienti sale da pranzo, arredate con cura, in cui spiccano un caminetto e le suggestive travi in legno, a vista, sul soffitto, tutto a sottolineare un contesto molto ospitale. Il locale si presta benissimo per gli avventori della serata, sia in intima che numerosa compagnia, ma, nel contempo, è molto gettonato per pasti di lavoro a mezzogiorno.

Il ristorante si avvale, principalmente, di un Menù alla Carta, caratterizzato da proposte gustosamente diverse e genuine, date dalla qualità e dalla stagionalità dei prodotti; inoltre si può optare per deliziosi menù di Degustazione a Prezzo Fisso. La Cucina è improntata decisamente alla Tradizione Culinaria Veneta: si trovano, infatti, un ottimo Fegato alla Veneziana, cosiccome lo è il Baccalà alla Vicentina, entrambi annoverati tra i Secondi. Quest’ultimi, comunque, hanno, come baluardo della Specialità della casa, saporite Carni e Verdure alla Griglia, grazie al focolare ivi presenti; un appunto è doveroso per l’intrigante Filetto di Maialino al Pepe Rosa. Tra i Primi, durante la giusta stagione, è consigliato prendere i buonissimi Gnocchetti in Salsa d’Asparagi e Speck; mentre tra gli Antipasti vi è la deliziosa Sfoglia alle Verdure di stagione con Salsa al Taleggio e Frittatina di Carciofi. Buona la Lista Vini, con alcune delle migliori etichette regionali e nazionali.

Il locale è chiuso il Sabato a Mezzogiorno ed il Martedì Sera.

ANTICA MUSSA

via Brenta, 76

31030 Albaredo di Vedelago (TV)

tel: 0423481775

e-mail: info@ristoranteanticamussa.it