A Istrana troviamo la Pizzeria Barbablu aperta da 40 anni che ora è anche Lounge Bar.
La cucina tipica è quella Veneta ma a chilometro zero.
Come la Pizza che usa farina di frumento del Mulino Quaglia di Vighizzolo d’Este, la Mozzarella fior di latte della Latteria Mortaretta di Reggiolo Il cappero sotto sale di Pantelleria, le olive taggiasche della Riviera Ligure, il prosciutto crudo di Langhirano, i funghi sono prodotti dal Consorzio Funghi di Treviso.
Contatti
Piazzale Roma, 70/71 31036
ISTRANA (TV) – Tel.: +39. 0422 731190
Sabato e Domenica non viene effettuato il servizio di pranzo
E-mail: info@pizzeriabarbablu.it
www.pizzeriabarbablu.it