Il ristorante Bion è situato nella parte orientale di Padova nella zona di Camin: a poca distanza dal centro e dalle grandi arterie autostradali, il locale si avvale comunque di una posizione tranquilla e rilassante, tra il verde e le distese di campi coltivati. L’ottima gestione familiare conduce l’ospite in un ambiente decisamente elegante ed accogliente, contraddistinto da un intrigante stile neoclassico veneziano: notevoli gli archi in noce che permettono la comunicazione tra le capienti sale (oltre 130 coperti), lo splendido pavimento rosso in terrazzo veneziano ed i raffinati lampadari in vetro di Murano che pendono dal soffitto. Durante l’estate, incredibile il dehor estivo che allieta il parco. Bion è perfetto per banchetti e rinfreschi di matrimonio e per ogni importante cerimonia, ma è sicuramente d’effetto per una romantica cenetta in intima compagnia.

Il ristorante offre un delizioso Menù Stagionale, composto da squisite pietanze e sapori della cultura gastronomica locale e regionale. L’ottima qualità delle materie prime permette di gustare eccellenti Gnocchi di Patate accompagnati a Sughi diversi, proprio per soddisfare tutti i palati. Comunque ogni Primo è buonissimo, dato anche il fatto di essere fatto in casa, e, se presente al menù, consigliata la Minestra de Risi e Carleti e la Pasta e Fagioli alla Veneta, in memore di tempi passati. Inoltre un’altra specialità del locale sono le Carni, la cui cottura è perfetta, croccante e, contemporaneamente, tenera al punto giusto: e questo sia se si parla di Carne alla Brace che di Bolliti. Se interessati e curiosi, sono da provare anche le Specialità all’Aceto Balsamico. Ottima e ben rifornita la Cantina.

Il locale è chiuso la Domenica. Consigliata la Prenotazione.

BION

via Vigonovese, 427

35127 Camin (PD)

tel: 0498790064     fax: 0498797575

e-mail: info@ristorantebion.com