Shanghai ristorante cinese a Padova

Con un arredamento ispirato dallo stile Feng Shui ed un ambiente tipicamente cinese troviamo a Padova in centro in via Marsala il ristorante cinese Shanghai è gestito da Paolo e Arcobaleno nati ad Hanzhou in Cina e dal 1987 a Padova nel loro ristorante tipico.
Non è il solti ristorante cinese da combattimento ma un esercizio in cui tradizione tecnica e cottura hanno il valore della tradizione , in cui gli ingredienti sono genuini i cuochi arrivano tutti dagli istituti alberghieri cinesi.

I menu

Il menu di carne

formato da Involtini primavera , Ravioli di carne al vapore Riso saltato alla cantonese, gnocchi di riso , pollo con le mandorle pollo fritto al limone manzo alla piastra e anitra arrosta croccante.

Il menu di pesce

composto da Tris di pesce, gamberoni con sale e pepe polpettone di gamberi fritti, insalata di pesce misto, spaghetti alle erbe con misto mare , riso saltato con misto mare, gamberoni alla griglia, filetto di rombo con zenzero, capesante al vapore, capesante alla griglia gamberoni al cartoccio, grigliata al vapore

Il menu vegetariano

formato da Involtino di porro mignon , involtino estivo, ravioli di verdure al vapore, misto di verdura fritta , alghe fritte, insalata di alghe cinesi, spaghetti di soia, spagheti di riso saltati con verdure, riso saltato con verdure, zuppa di tau fu e za zai, stufato di tau fu.

I dolci

La Frutta caramellata, il gelato fritto, le fragole caramellate, la torta cinese al mandarino, la mousse arcobaleno , e il biscotto della fortuna

Indirizzo
Via Marsala n° 6 35122 Padova laterale di via roma centro storico
Tel: 049 652910
E-mail: info@shangai-pd.it
http://www.shanghaipd.it