Ristorante Grande Shanghai di Pontevigodarzere

E’ il più grande ristorante cinese del Veneto con quasi 3300 metri quadri
Con sapori inediti anche per la tradizione cinese

nel Menù troviamo Involtini Primavera
Antipasti misti
Nuvole di drago
Gnocchi di riso
Spaghetti di soia con gamberi e verdure
Anatra
Pollo alle mandorle
Polpettine di gamberi fritti
Gamberi, lardo, germogli di bambù, castagne d’acqua, pane grattugiato

Gelato fritto
e sorbetti misti…

Involtino di porro con maiale
Pastella: olio di girasole, farina 00.

Ravioli quattro felicità
Pasta: farina 00
Ripieno: carne di maiale, gamberi, zucchine, carote, alghe, uova,

Antipasto misto mare
Gamberetti, calamari, piovra, sedano.
Cottura: scottato e marinato.

Insalata di alghe con sesamo
Alghe di mare, agar-agar, sesamo.
Cottura: marinatura leggermente piccante.

Tagliatelle fresche con misto di mare alla piastra
Tagliatelle all’uovo fatte a mano, gamberi, calamari, piovra, carote

Tagliatelle di riso alla cantonese con manzo e satè
Tagliatelle di riso, vitello, porro, satè.

Spaghetti di soia con misto di mare alla piastra in piccante
Spaghetti di soia, gamberi, calamari, piovra, porri, carote

Spaghetti di riso al curry con gamberi e prosciutto
Spaghetti di riso, gamberi, prosciutto cotto, peperoni rossi,

Riso saltato con ananas, pinoli e pollo
Riso profumato thailandese, ananas, pollo, uova, pinoli

Riso saltato con misto di mare
Riso profumato thailandese, gamberi, calamari, piovra, uova, prezzemolo.

Scampi, gamberoni, spiedini di mare ai ferri
Scampi, gamberoni, calamari, gamberi, capesante, peperoni

Calamari con gamberi e funghi champignon
Calamari, gamberi, champignon, salsa di soia.

Branzino al sale e pepe
Fettine di Branzino, despinato, fecola, prezzemolo.
Cottura: frittura veloce

Rombo saltato alla cinese
Fettine di rombo despinato, funghi cinesi, salsa di pomodoro, salsa di soia, prezzemolo.

Capesante ai ferri
Capesante, olio extra vergine d’oliva, prezzemolo.
Cottura: Piastra Teppan Yaki.

Astice ai ferri
Astice fresco, olio, sale pepe.
Cottura: piastra Teppan Yaki.

Gamberi con alghe
Gamberi, alghe di tronco, carote, salsa di soia.
Cottura: wok.

Gamberi alla piastra con salsa di soia
Gamberi, porro, carote, sedano, salsa di soia.

RISTORANTE CINESE GRANDE SHANGHAI
Pontevigodarzere – VIA Pontevigodarzere 75
Padova (PD)
T 049 703035
E x.weihong@yahoo.it

Aperto tutti i giorni tranne il lunedì a pranzo dalle 11:00 alle 15:00 e dalle 17.30 alle 24:00.