Se il ristorante si trova a Chioggia il punto di forza non può che essere il pesce fresco. E parliamo del ristorante la Grapia , un  lcale di due piccolie stanze   che sembra di poche pretese ma che condotto da Mautizio Doria  e con  cuoca la moglie Giuseppina Sambo riserva delle piacevoli sorprese.
La pescheria è a tre metri , casa e bottega , con la possibilità di variare eventualmente con la cacciagione locale.

Ma grande passione hanno per i vini , una cantina ben fornita e ben calibrata , con la possibilità anche di centellinare a bicchiere.

Il ristorante si trova nel centro storico di Chioggia, quindi ci si arriva a piedi  , precisamente in calle Carrara davanti alla chiesa d S. Andrea vicino alla pescheria (appunto ) .

I coperti sono pochi solo 40 ma se potete ordinate la aragosta catalana con la condita di scampi , gamberoni , mascheroni , ecc.
E come primo non potete mancare i tagliolini con scampetti e fiori di zucchine (ovviamente in stagione ).

Uno sguardo al menù però non può mancare :
Antipasti
Scampi crudi
Carpaccio di tonno
Carpaccio di pescespada
Gamberetti di laguna su letto di polentina morbida
Cappesante alla griglia e alla fiamma
Vongole veraci
Cozze saltate in padella ( in cassopipa)
Bollito misto mare e laguna (folpetti, mazzancolle, cannocchie, garusoli )

Primi
Tagliolini al nero di seppia con calamaretti e basilico
tagliolini con scampi e punte di asparagi di Conche
Gnocchetti con scampi e fiori di zucca
Gnocchetti al granso poro e pomodorini
Linguine alla granseola
Risotto agli scampi e zucchine
Zuppa di pesce alla chioggiotta
Bavette alle capesante e radicchio di Chioggia

Secondi
Soaso alla griglia
Scampi alla Buzara
Seppioline nere fritte con polenta
Trionfo di Aragoste alla catalana
Rombo al forno con patate
Fritto misto dell’Adriatico
Grigliata mista dell’Adriatico ( sogliole , seppie , scampi, gamberoni )

Dolci tipici Chioggiotti della casa
La smagiassa (  con miele nero , pinoli, e uvetta)
Torta di mele
Biscotteria
Papini, pevarini, buranei
Coppa di tiramisu al cucchiaio

Ora però un cenno al nome : La Grapia significa in dialetto ciosaro ragnatela o grumo di polvere che sono poco evocative del sound del locale.

Calle carrara, 160 – 30015 Chioggia (VE) Tel. 041 403 076 – Chiuso il Lunedí