Lungo la strada SR11, che unisce Grisignano a Padova, nel comune di Mestrino, si nota un’antica ciminiera che si erge nel traffico caotico: un’ex fabbrica trasformata attualmente in ristorante, pizzeria, birreria e music pub. Forte della sua storia, nella quale ha cambiato denominazione e proprietà, ha sempre centrato l’obiettivo di essere particolarmente apprezzata dalla clientela, grazie anche ad un ambiente molto accogliente e caloroso, in cui si mescolano elementi rustici ad altri eleganti: sale molto spaziose,circa 600 coperti, e caratteristiche, in cui domina la “fornace”; il locale è climatizzato, ma dispone anche di un ampio giardino estivo. Molto indicato per eventi in numerosa compagnia, sia privati che di lavoro, ma anche per romantiche cene intime, grazie ad angoli spaziosi e riservati.
La Specialità del locale è il Pesce, innanzitutto, con un menù Mediterraneo caratteristico, in cui troneggiano dei favolosi Primi fatti in casa: notevoli gli Spaghetti allo Scoglio e da citare il Risotto alla Checco, con Scampetti Ponzesi e Radicchio Tardivo. Bisogna precisare che il Menù è Stagionale, proprio per rispettare la Freschezza e la qualità delle pietanze. Assolutamente bisogna lasciare spazio per i Desserts: il Dolce con 3 tipi di Mousse al Cioccolato è una tentazione. La Fornace, però, è anche una famosissima Pizzeria, dai cui forni a legna si può assaporare un’ottima Pizza Napoletana, gustosamente e riccamente guarnita; simpaticamente vengono segnalate delle Pizze a seconda del segno zodiacale, molto curioso. Molto buona come Birreria, proponendo 5 tipi diversi, appunto, di Birra.
Il locale propone a pranzo il Menù a Prezzo Fisso. Il giorno di chiusura dovrebbe essere il Lunedì.
LA FORNACE
via Galileo Galilei, 40
35050 Mestrino (PD)
tel: 0499003050 fax: 0499004080
e-mail: info@lafornacepizzeria.com