Il locale nasce nel lontano 1989 sulle colline della Valle dell’Agno e si sposta nel 1991 a Spagnago di Cornedo Vicentino, dove tuttora risiede la sua fiorente attività: famosissima pizzeria della zona, è facilmente raggiungibile, anche al fatto che si trova lungo la SP246 ed è dotata di un buon parcheggio. L’ambiente è molto ospitale ed accogliente, grazie ad un’atmosfera calorosa e familiare, che fa sentire il cliente come a casa propria. Molto suggestivo lo stile rustico che la fa da padrone e che ricorda i pub americani: ampie panche e tavolate, con relativi separè, si snodano per le spaziose sale. Il locale è idoneo ad allegre serate con la compagnia di amici, ma prevede angoli riservati per un intimo incontro a due.
Il ristorante offre piatti tipici della Cucina Veneta, rispettando lo stile rustico che lo caratterizza: Primi e Secondi sono molto buoni ed abbondanti, grazie ad ingredienti freschissimi; deliziosi i Desserts di loro produzione. Il locale, però, è famoso per la sua eccellente Pizza: una pasta sottile e fragrante è la base ideale per svariate e gustose farciture, ricche di materie prime di qualità. Pizze Tradizionali e Creative si susseguono nel lungo elenco, tanto da creare imbarazzo nella scelta: tutte, però, hanno la peculariatà di essere servite su Panaro, grande tagliere di legno che dona un sapore unico alla pizza e che da, appunto, il nome al locale. Altra curiosità è l’abilità e la dedizione con cui vengono preparate le bibite, ossia spillate come pregiata birra.
II locale è chiuso il Lunedì. E’ consigliata la Prenotazione.
via Monte Ortigara, 34/D
36073 Cornedo Vicentino (VI)
tel: 0445430433
e-mail: info@panaretto.com