ristorante trattoria Alla Stanga

In località Mas di Sedico, lungo la strada che conduce da Belluno ad Agordo, si trova questa storica trattoria: Alla Stanga era, nel passato, una famosa stazione di posta, dove i corrieri si fermavano per cambiare i cavalli. Splendido il paesaggio in cui è immersa, in quanto si è nel cuore del Parco Naturale delle Dolomiti, nella Val Cordevole: magnifici e suggestivi paesaggi di imponenti sagome rocciose si stagliano sullo sfondo. Il locale presenta un ambiente molto ospitale ed accogliente, caratterizzato da un’atmosfera calorosa e cordiale, grazie anche all’ottima gestione familiare: le sale sono capienti e arredate in stile rustico ed elegante al contempo, creando un ambito assai confortevole. Il ristorante si presta per qualsiasi evento e circostanza da festeggiare; perfetto per le festività e per trovare ristoro dopo una scampagnata nei dintorni; inoltre è una romantica location per una cenetta intima.

Il ristorante offre una Cucina Casalinga che omaggia in modo eccellente la Tradizione Culinaria Bellunese, grazie al fatto che tutti i Piatti sono preparati a mano e con ingredienti di prima qualità: fra le Specialità Storiche si trovano il Vitello alla Cipolla ed il Capretto allo Spiedo, buonissimi sapori d’altri tempi. Iniziando con gli Antipasti, da prendere il Filetto di Maiale Affumicato con Mandorle Tostate e piccola Insalatina ed il Pendolon Tortino di Patate con Cipolla Brasata e Pancetta, veramente gustosi. Passando ai Primi, deliziosi sia le Tagliatelle di Pasta Fresca con Ragù di Capriolo, sia i Rotolini di Pasta con Code di Gamberi e Broccoli; tra i Secondi, ottimi le Costolette di Agnello con Croccante di Senape ed il Cervo in Salmì con Polenta: entrambi squisiti. Infine vi è una piacevole selezione di Dolci, tra cui spicca lo Zabaione alla Brace con Biscottini, golosamente peccaminoso, oltre ad essere un altro Piatto Storico. Una curiosità culinaria, poi, è la possibilità di gustare al bar un piatto veloce e di antica tradizione, come le fantastiche Polpette di loro produzione. Molto interessante la Carta dei Vini.

Il locale è chiuso il Lunedì.

ALLA STANGA

via La Stanga, 24

32036 Mas di sedico (BL)

tel: 043787611

e-mail: info@ristoranteallastanga.it