Trattoria dall’Amelia a Mestre si trova lungo la Miranese la strada che da Mestre porta a Mira Dolo.
Punta sulla cucina Veneziana è il più famoso Ristorante di Mestre
La lunga storia dell’Amelia, iniziata nel lontano 1925 e diventata famosa grazie allo spirito imprenditoriale di Dino Boscarato che la rilevò nel 1961, continuerà dopo questa interruzione, la prima in tanti anni. Per Mestre la trattoria dall’Amelia ha rappresentato per oltre 50 anni un’infinita serie di successi: l’Oscar della Cucina, il Cuoco d’oro, il Fogher d’oro, la Padella d’oro e il premio “A tavola all’Amelia”.
Da Sandro Pertini a Giorgio De Chirico, da Renato Guttuso a Jorge Luis Borges o Pier Paolo Pasolini, in tanti hanno mangiato e sono stati premiati come eccellenze nel loro campo. Certo, la crisi ha fatto vittime importanti, costringendo la famiglia Boscarato a cercare soluzioni diverse. Per decenni Dino, sua moglie, i figli Diego e Marco hanno condiviso con Mestre le vittorie, le trasformazioni, le sconfitte. Sono diventati essi stessi parte della storia cittadina, riconosciuta anche da chi, come Ugo Tognazzi, nei suoi impegni a Venezia trovava sempre il tempo per fermarsi a mangiare all’Amelia.
Cucina basata su prodotti d’eccellenza veneti ma il punto forte è il pesce di Laguna m, ma troviamo anche i nostri cicheti
Il Menu propone
Granseola nel suo guscio
I cicheti delle osterie Veneziane (canoce, letti di seppia, piovra,gamberi,folpetti,alici marinate,bosega alla mantovana)
Trittico della Laguna con Polenta (Moscardini in Guazzetto, baccalà Mantecato, schie all’aglio dolce)
Sarde in Saor
La Tecia dell’Adriatico con spaghetti , frutti di mare e crostacei è un piatto unico
Zuppa reale di pesce in brodeto alla chioggiatta, con pesci di scoglio , molluschi e crostacei è un piatto unico
Bigoli in salsa
Pasta e Fagioli tradizionale alla veneta
Seppie in umido alla veneziana con polenta, Baccalà alla vicentina della venerabile Confraternita con polenta
Fegato alla veneziana con polenta
Ni giorni Friali c’è anche a pranzo il Menu Business vediamo un esempio
Pasticcio di Lasagne alla Bolognese o Mezzemaniche al tonno fresco , olive e pomodorini o Tagliolini al nero di Seppia,
Seppie alla Veneziana con polenta o Pesce Spada ai ferri con verdure ai ferri
o scaloppa di fesa di tacchino al limone
Dessert
caffè acqua vino un quarto di vino
La nuova gestione da novembre 2013 sembra molto apprezzata dalla clientela
Contatti
Via Miranese 113 – 30174 Mestre VE
Tel 041.913955 – Fax 041.5441111
info@dallamelia.it
WWW.dallamelia.it
Chiuso la domenica sera